La Collina is sinds 1830 een Noord-Italiaans familiaal wijndomein. De vierde en vijfde generatie zijn vader en dochter, Luigi en Sara. Zij staan vandaag aan het roer van dit wijnhuis verscholen nabij Bergamo en het Iseomeer, in Grumello del Monte. Met respect voor traditie kijken zij vooruit. Luigi en Sara deinzen er niet voor terug moderne wijnbouwtechnieken toe te passen in hun streven naar het perfecte huwelijk tussen traditie en innovatie. Dit reflecteert zich in hun verfijnde en karaktervolle wijnen.
De meest voorname druivenrassen die ze verbouwen zijn Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Pinot Gris en Gele Muscat. Dit zijn klassieke rassen die sinds de 19de eeuw rondom Bergamo verbouwd worden.
Primula Gialla is een expressieve, droge witte wijn waarbij het gele exotisch fruit uit je glas springt! Hij is fris en mooi rond. Deze wijn is een voltreffer in combinatie met Aziatisch eten zoals milde curry's, sushi, noedelgerechten en gyoza!
Deze wijn is op dronk.
- Bedruiving: 100% Gele Muscat
- Vinificatie: geen rijping
- Wijngaard: Zuid-Oost gerichte wijngaarden met kalkrijke bodem op 250 - 350 m boven zeeniveau, in de nabijheid van het microklimaat van het Iseomeer.
